単なる「マヌカハニー」と「アクティブマヌカハニー」では価値が違います。
　「UMF１０以上のアクティブマヌカハニー」はマヌカ蜂蜜全体の２０％程度です。また、UMF１６＋はまた更に希少なマヌカハニーです。マヌカ蜂蜜の確かな作用を示す基準値を、ユニークマヌカファクタ−[ＵＭＦ]といいます。マヌカ蜂蜜の確かな働きは抗菌力の優れたＵＭＦ値１０以上をお勧めいたします。